Noche en Los Jameos

Lago de Jameos

Después de visitar Los Jameos del Agua a la luz del sol, y que me gustara tanto la experiencia, decidí visitarlo de noche y probar las delicias de su restaurante, además de disfrutar de un concierto en un lugar único.  A las siete y media de la tarde ya estaba llegando a Los Jameos del Agua,  para pasar esta noche en Los Jameos, con muchas expectativas de lo que nos iba a deparar la cena y el posterior concierto.

 

Restaurante Jameos del Agua
Restaurante Jameos

La Cena

Nada más entrar, un camarero nos acompañó a la mesa y nos preguntó por lo que queríamos beber. Después de elegir un vino de la isla, nos dejó un momento mientras mirábamos todo con atención.

 

Vino malvasía de Lanzarote en Jameos del Agua
Mesa y vino de la isla

 

Es increíble como cambian las cosas según con la luz que las veas. La luz está perfectamente escogida para pasar una velada íntima y acogedora.

 

Barra del Restaurante Jameos del Agua
Barra del Restaurante

 

El menú escogido tenía como entrantes unas Milhojas de pasta filo relleno de setas, foie y langostinos y un Sorbete de mandarina y lima. La verdad es que la cena empezaba muy bien.

 

Milhojas de pasta filo rellena de foie, setas y langostinos

 

Como plato principal se podía elegir entre un  Lomo de salmón macerado en soja, salteado de espinacas, pasas y piñones sobre crema ligera de aguacate y lima, ó unas Carrilleras de ternera en su jugo, verduras y puré de batata de yema al aroma de vainilla. He de decir que probé los dos platos, ya que iba acompañada, y estaban buenísimos, pero a título personal me quedo con el salmón, para mí estaba en su punto, simplemente perfecto.

 

Lomo de salmón con salteado de espinacas pasas y piñones
Lomo de salmón con salteado de espinacas pasas y piñones

 

Para terminar, nos sirvieron de postre un lingote de chocolate sobre crema inglesa, perfecto para amantes del chocolate. Toda la cena la atención por parte de los camareros fue perfecta y los intervalos entre platos muy medidos. Cuando terminamos de comer tocó pasear por los Jameos mientras hacíamos algo de tiempo hasta que empezara el concierto.

 

Jameos del Agua por la noche
Piscina de los Jameos

 

El Concierto

Al tener Los Jameos del Agua un auditorio grande, pensé que el concierto sería allí, pero nada de eso, al otro lado del lago, en la zona del bar, los músicos se estaban preparando para tocar con la increíble estampa del lago y la caverna de fondo. Sentados cómodamente nos dispusimos a disfrutar del concierto.

 

Lago de Jameos del Agua
Lago de Jameos

 

El concierto comenzó con el Jameos Quartet y sus Sonidos del Agua, formado por: un clarinete, una guitarra, un timple canario y percusión, tocando versiones de canciones tan conocidas como: My little suede Shoes, Libertango o Stamping Ground; así como unas Folías preciosas que arrancaron los aplausos de los asistentes.

 

Concierto en Jameos del Agua, Lanzarote
Concierto

 

La mezcla de luces, sonido y el mágico entorno de Los Jameos del Agua, con el lago como estampa de fondo hace de la cena y del concierto una experiencia inolvidable. La noche en los Jameos no es algo que se pueda olvidar fácilmente.

 

¿Quieres pasar tú también una VELADA MÁGICA EN JAMEOS DEL AGUA? La experiencia incluye además la visita completa al centro.

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